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설명
진작카키 (Jinjak Kaki)
북촌점
전통의 멋과 현대적 감각이 공존하는 북촌에서 즐기는 특별한 미식. 통영 직송 신선한 석화와 제철 식재료로 만든 고품격 퓨전 한식을 선보입니다.
전통 한옥 마을에서 만나는 현대적 미식
진작카키는 북촌 한옥마을의 고즈넉한 분위기 속에서 고품격 퓨전 한식을 경험할 수 있는 곳입니다. 특히 통영에서 갓 올라온 석화(카키)를 주재료로 하여, 재료 본연의 신선함을 살린 창의적인 요리들을 제안합니다.
친절하고 세심한 스태프의 서비스와 함께, 감각적인 플레이팅은 오감을 만족시키기에 충분합니다. 북촌의 현대와 전통이 어우러진 매력을 느끼며 특별한 다이닝 타임을 가져보세요.
진작카키만의 미식 포인트
신선한 제철 한식
당일 엄선된 통영 석화와 계절별 가장 맛있는 식재료를 사용하여 한국의 사계절을 접시에 담아냅니다.
프리미엄 주류 매칭
와인 소믈리에가 추천하는 와인과 요리의 조화, 그리고 한식의 깊이를 더해주는 한국 전통주를 함께 즐길 수 있습니다.
진작카키를 방문해야 하는 이유
포토제닉한 공간
세련된 조명과 현대적인 가구 배치는 소중한 순간을 사진으로 남기기에 더할 나위 없습니다.
친절한 밀착 서비스
섬세하고 배려 깊은 스태프들의 응대로 더욱 편안하고 기분 좋은 식사 경험을 보장합니다.
북촌 산책의 정점
전통 한옥의 매력이 가득한 북촌 마을을 여유롭게 걷다가 들르기 가장 좋은 최적의 위치입니다.
스마트한 캐치테이블 예약
캐치테이블을 통해 간편하게 예약하고 명소에서의 웨이팅 없이 여유롭게 다이닝을 즐기세요.
매장 위치 및 예약 안내
- 매장명: 진작카키 북촌점 (Jinjak Kaki)
- 주요 서비스: 프리미엄 석화 요리, 퓨전 한식, 와인 및 전통주 페어링
- 위치: 서울특별시 종로구 북촌 한옥마을 인근
- 예약 정보: 캐치테이블 예약 바로가기
- ※ 재료의 신선도 유지를 위해 당일 준비된 양이 소진될 수 있으니 예약을 추천합니다.
북촌에서 즐기는 프리미엄 미식의 발견!
통영의 신선함과 북촌의 고즈넉함이 만난 특별한 퓨전 한식, 진작카키에서 경험하세요.
중요 주의사항
취소 및 환불 규정 안내
예약 취소 및 변경은 방문일 기준 3일 전까지 가능하며, 이 경우 100% 환불이 진행됩니다. 방문 2일 전부터는 취소가 불가하며 환불이 이루어지지 않으니 일정을 신중히 확인해 주시기 바랍니다.
예약 시간보다 10분 이상 지각하실 경우 예약이 자동 취소되며, 노쇼(No-show)로 간주되어 환불이 불가능합니다. 원활한 매장 이용을 위해 방문 시간을 엄수해 주시기 바랍니다.
방문 시 유의사항 안내
예약 시 테이블당 7USD 상당의 바우처가 발행됩니다. 현장에서 식사 후 최종 결제 시 바우처 금액을 제외한 나머지 차액만 결제해 주시면 됩니다. 쾌적한 식사 환경을 위해 외부 음식 반입은 금지되며, 모든 인원은 1인 1메뉴 주문이 필수입니다.
예약은 좌석 확보를 돕는 서비스이나, 매장 상황에 따라 현장에서 약간의 대기 시간이 발생할 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 반드시 예약하신 날짜와 시간에 맞춰 방문해 주시기 바랍니다.
예약 변경이나 기타 문의 사항은 방문 전 minegallery@minegallery.co.kr로 연락해 주시면 정성껏 안내해 드리겠습니다.
포함
예약 규정 및 이용 혜택 안내
고객님의 원활한 일정 관리를 위해 방문 3일 전까지 무료 취소 및 일정 변경이 가능합니다.
본 상품은 날짜 지정 티켓으로 운영되며, 예약 신청 후 1~2일 내에 최종 예약 확정 안내를 드립니다.
글로벌 고객님들의 편의를 위해 매장 내 한국어 및 영어 소통 서비스가 제공됩니다.
현장 방문 시 모바일 예약권 또는 바우처를 제시해 주시면 별도의 교환 절차 없이 바로 입장이 가능합니다.
예약 및 리뷰 작성 완료 시 캐시백 혜택을 받으실 수 있으며, 결제 시 쿠폰 적용 및 포인트 사용이 가능합니다.
다양한 혜택을 활용하여 더욱 합리적인 가격으로 서비스를 즐겨보시기 바랍니다.
영업시간
영업시간 안내
매장을 방문해 주시는 고객님들께 감사드립니다. 본 매장은 연중무휴(01.01 ~ 12.31)로 운영되며, 평일과 주말의 운영 시간이 상이하오니 아래 내용을 확인해 주시기 바랍니다.
[운영 시간 상세]
• 월요일 ~ 금요일: 11:30 - 23:59 (브레이크 타임 15:00 - 17:00)
• 토요일 ~ 일요일: 11:30 - 23:59 (브레이크 타임 없음)
평일의 경우 오후 3시부터 5시까지는 더 나은 서비스를 위한 준비 시간(브레이크 타임)을 가집니다. 방문 시 참고 부탁드리며, 신선한 재료와 최고의 맛으로 보답하겠습니다.
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